Faszerowane papryki

wstecz

 

SKŁADNIKI

• kiełbasa wieprzowa z jagnięciną firmy Kabanos
• papryka

• cukinia

• cebula

• ser żółty

• natka pietruszki
• sól

• pieprz

• zioła

• oliwa

• wywar warzywny

 

PRZYGOTOWANIE

Paprykę dzielimy na pół. Składniki farszu kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie.

Faszerujemy paprykę, układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy wywarem (ok 1/3 wysokości papryki).

Pieczemy w piekarniku, temp. 200 stopni, czas 25-30 minut.
5 minut przed końcem posypujemy startym serem żółtym i dekorujemy natką pietruszki.

                                                                                                                                      Smacznego!                                     

 

wstecz